Остајемо без макарона и шпагета? Произвођачи тестенина у огромном проблему
Телеграф 19.11.2021 | ВхатсАпп / Вибер / Телеграм

Италијанским произвођачима недотаје пшенице
Љубитељи италијанске тестенине можда ће морати да посегну дубље у џеп како би набавили омиљену намирницу будући да произвођачи не могу да рачунају на канадску пшеницу а жетва у Италији била је слаба. Канада обично чини око две трећине глобалне трговине том врстом пшенице, а ове би године жетва због екстремних врућина и суше требало да буде упола слабија него 2020. године. Због слабе канадске жетве цене дурум пшенице већ су порасле на највиши ниво за 13 година,