Кувар на власотиначком, ПО НАШКИ
Југмедиа 24.11.2021 | ЈуГмедиа
С вињагу сам почела да писујем овој куварче, сас слатко од гројзе ћу га завршим, да засладим своја сећања, да подсетим и сви вас који ће га читате да се некад много убаво спремало, дружило, шалило – прочитала је Јасмина Митровић одломке из Власотиначког кувара, чији је аутор.
Реч је о публикацији писаној на призренско-тимочком дијалекту, која садржи 30-ак рецепата, али и анегдоте које осликавају власотиначки менталитет. -Овај кувар написан је са пуно емоција на нашем говору и добар је пример чувања традиције. Због тога је Туристичка организација и подржала идеју његовог писања и издавања – рекла је туризмолог Оливера Цветковић. Кувар на дијалекту већ је освојио и признање – на лесковачкој Изложби сувенира и туристичких публикација,
