Krompir na 100 načina: Od španskih tortilja do ručka od korenja
Danas 30.11.2021 | Mika Dajmak
Da nije bilo Dositeja Obradovića, ne bi bilo ni krompira! Avaj: nikada mu Srbi nisu oprostili što je iz Evrope doneo i svilene čarape; draže su im bile vunene.
Eto, tako nam je i danas. Samo, za razliku, svi smatraju da je krompir ama baš srpski proizvod! Ene! Sve je počelo još u vreme dok su ovde Turci haračili, a konkvistadori iz Novog sveta doneli svu silu blaga, neke biljke pride. Među njima i krompir što je na evropskim dvorovima počeo da se gaji kao ukrasna biljka. Tako dvesta godina: po običaju pronosile su se raznorazne glasine. Pošto je bio uvezen, bio je i kriv za sve i svašta. I za tuberkulozu, i kugu, naravno
