Čorba od brokolija i belog luka
Vesti online 02.12.2021 | Coolinarika
Sastojci: – 1/2 kg krompira – 1/2 kg brokolija – 1 praziluk – 3 čena belog luka – kisela pavlaka – so – biber – suvi biljni začin Priprema: U vodi skuvati krompir isečen na kocke, praziluk (beli deo) i čena belog luka.
Izvaditi iz vode, a vodu sačuvati. Staviti sve u blender i izmiksati. U vodi u kojoj ste kuvali krompir stavite brokoli, a kada omekša staviti ga u blender i izmiksajte. Obe mase vratiti u lonac, začiniti i ostaviti da još malo ključa uz konstantno mešanje. Poslužiti čorbu sa kašikom kisele pavlake.
