Kroketi od sira
Vesti online 16.12.2021 | Politika
Potrebno je: – 500 g feta-sira – začini po želji – slanina Priprema: Sir izmiksati da bi se homogenizovao i postao kao krem.
U njega se dodaju razni začini po želji. Najpikantniji je s mladim belim lukom, ali izuzetno je ukusan i sa susamom, bosiljkom, kimom, mirođijom, tucanom paprikom ili bilo kojim drugim začinom. Dobro promešati da masa bude kremasta. Od nje oblikovati bombice i uvaljati ih u prezle i propržiti u vrelom ulju. Servirati uz komad propržene slanine.
