Kažu da vege ćevapi od pečurki mogu da zamene prave, bar za vreme posta
Noizz 18.12.2021
Za vegeterijance, one koji poste ili biste jednostavno da probate nešto drugačije, vege ćevapi bi mogli da budu pravi izbor.
Umesto mesa tu su pečurke a ukus je odličan, neki bi rekli podjednako dobar kao i original. Evo kako se pripremaju vege ćevapi: Potrebno: 350 g šampinjona 1 mali luk 2 čena belog luka 2 kašike maslinovog ili suncokretovog ulja prstohvat origana prstohvat peršuna (svežeg) prstohvat soli prstohvat bibera 50 g sitnih zobenih pahuljica 50 g prezli 30 g narendanog sira (može i biljni) 1 jaje Priprema: Šampinjone očistiti suvom krpom ili, ako su prljavije, oljuštite ih
