Кувари откривају где правимо грешке када припремамо јела с млевеним месом
Ноизз 20.12.2021
Млевено месо незаобилазан је део већине свакодневних јела које припремамо.
Од сарме и пуњење паприке, шпагета па доћуфти, искористите максимално млевено месо и то тако што ћете заобићи најчешће грешке. Прва ствар коју кувари саветују јесте да обратите пажњу на то како замрзавате млевено месо. Препорука је да не користите паковање из радње јер је оно претанко да би месо заштитило од екстремно ниских температура. Уместо тога, месо спакујте у обложени папир или алуминијску фолију, па га тек онда ставите у дебљу пластичну кесу и
