Брауни јелкице

Састојци: за 12 јелкица тј. калуп од 23-26 цм За тесто: – 150 г тамне чоколаде – 150 г путера – 3 јаја – 125 г смеђег шећера – екстракт ваниле – кора и сок једне поморанџе – 1/4 кашичице цимета – прстохват млевеног каранфилића – прсхохват мускатног ораха – 100 г интегралног, спелтиног брашна – пола кесице прашка за пециво За декорацију: – 100 г беле чоколаде – шака сувих брусница (или звездасте декорације) – 12 штапића грисина (или петит кекса) Припрема: У чинију