Телеће шницле у сосу од белог лука
Н1 Инфо 13.01.2022 | Аутор:Цоолинарика
Телеће шницле у сосу можете послужити са тестенином или пиринчем, по жељи.
Састојци: – 600 г телећих шницли од бута – 1 кашика сувог биљног зачина - 1 кашичица слатке млевене паприке - 30 г брашна - 1 кашика ајвара - 3-4 кашике уља - 50 мл белог вина - 1/2 кашике белог лука у гранулама Припрема: Телеће шницле истуците батом за месо, а брашно помешајте са црвеном паприком у праху. Сваки одрезак (и то само једну страну) уваљајте у ту мешавину. Побрашњену страну шницле ставите на загрејано уље и пеците са сваке стране по пар минута.
