ВИДЕО: "Лажна банана" нова нада у борби против глади
Радио 021 23.01.2022 | Срна

Лажна банана звана енсет, основна намирница Етиопије, могла би да постане нова суперхрана и спасилац живота у суочавању са климатским променама.
Према новој студији, ова биљка налик банани има потенцијал да нахрани више од 100 милиона људи у све топлијем свету. Биљка је скоро непозната ван Етиопије, где се од ње праве каша и хлеб. Истраживања сугеришу да се усев може узгајати у много већем опсегу у Африци. "Ово је усев који може да игра заиста важну улогу у решавању проблема безбедности хране и одрживог развоја", рекао је др Вендавек Абебе са Универзитета Хаваса у Аваси у Етиопији. Енсет или "лажна