Руски медовик

Састојци: – 3 цела јаја – 250 гр шећера – 180 гр маргарина или маслаца – 4 пуне кашике меда – 600 гр брашна за мешење и још 100 гр за развлачење кора – 1 кашичица соде бикарбоне Фил: – 500 мл киселе павлаке – 250 мл павлаке за шлаг – 170 грама шећера у праху – 1 кашичица екстракта ванилије Припрема: Умутити јаја са шећером па ставити на пару да се кувају 10 минута. За то време поред отапати на лаганој ватри маргарин или маслац и мед. Када прође 10 минута истрести