Мафини са бананама
Вести онлине 05.02.2022 | Ствар укуса
Састојци: – шоља шећера – 2 шоље брашна – 1/2 шоље уља – једно јаје – 3 испасиране банане – комадићи сушених банана – 1/4 шоље исецканих ораха – кашичица соде бикарбоне – 1/2 кашичице соли Припрема: Рерну загрејте на 180 Ц.
Плех за мафине поуљите или ставите паприне корпице. Помешајте шећер, уље, банане и јаје док не добијете светлу хомогену смесу. Додајте брашно, соду бикарбону, со и сушене банане. Све добро промешајте. Смесу сипајте у плех за мафине, напуните до 2/3 калупа. Пеците у загрејаној рерни 30-40 минута. Чачкалицом проверите да ли су мафини печени.
