Posna punjena paprika za početnike (VIDEO)
Vesti online 17.02.2022 | Vesti online
Potrebno je: 1 veza mladog luka 200 grama pirinca 1 manji krompir 2 srednje šargarepe ulje, biber so 4 čena belog luka 1 kašičica ml. crvene paprike 2 ml. kuvanog paradajza paprike sveže ili smrznute 1 paradajz za zatvaranje paprike ili listovi krompira 200 ml kuvanog paradajza 100 ml vode Priprema: Iseckati sitno luk, šargarepu, i krompir.
Pirinač dobro oprati. Luk i šargarepu propržiti na ulju, dodati opran pirinač, i seckan krompir. Dodati so biber i beli luk seckan, papriku mlevenu, seckan peršunov list po želji izmešati i puniti paprike. Poklopiti listovima krompira ili paradajza. Ređati u podmazan pleh. Sipati kuvan paradajz i premazati uljem paprike. Peći na 250 stepeni. Pokriti sa folijom bar 30 minuta pa otkriti da se paprike zapeku.Vrhunske…
