Пуњени патлиџан из рерне
Н1 Инфо 19.02.2022 | Аутор:Цоолинарика
Одличан предлог за викенд ручак. Састојци: – 3 мања патлиџана – 500 г млевеног меса - 1 главица црног лука - 5 кашика скуваног пиринча - 100 г павлаке - 1 јаје - бибер, со - першун Припрема: Патлиџане пресећи на пола и посолити, па га пеците у рерни док не омекша. Издубити их и њихову пулпу оставити са стране. Црни лук исецкати и мало динстати, додати млевено месо и пулпу од патлиџана. При крају додати зачине, скувани пиринач и першун. Све добро промешати, па
