Пекарске кифле
Н1 Инфо 27.02.2022 | Аутор:Цоолинарика
Најбоље, најмексније и преукусне. 1/2 кг брашна 1 сувог квасца 2 мале кашике шећера 2 мале кашике соли 150 мл уља 1 јаје + 1 беланце 160 мл Млека 1 жуманце 2 кашике млека Брашно помешати са свим сувим састојцима.
Млеко загрејати па додати брашно, као и уље, јаје, беланце па фино умесити док се тесто не почне одвајати од посуде. Оставити да мирује 30 минута. Припремити плех обложен папиром за печење. Тесто изручити на мало уља и поделити на 16 једнаких делова, развијати и мотати у кифлице и стављати их на плех. Пустити да мирују 20 минута. Укључити рерну да се загреје на 200 степени. Сваку кифлицу премазати са мешавином жуманцета и млека и пећи 20-25 минута до жељене
Додај Наслови.нет као Google извор
