Meko kao duša: I vi volite ovakvo meso, zato ovo morate da uradite kad ga kupujete kako bi vam se ručak topio u ustima
Kurir 11.03.2022
Meso je važan izvor biološki vrednih belančevina, gvožđa, cinka, bakra i vitamina B12, nešto manje vitamina A i E.
Sadrži i dosta fosfora koji u kombinaciji sa povrćem omogućava bolju apsorpciju gvožđa i drugih minerala i oligoelemenata. Sastoji se od mišićnog, vezivnog i masnog tkiva, a najvrednije je mišićno tkivo kod mladih životinja: svetlije je, finije, sočnije i lakše se vari. I vi volite ovakvo meso, ali da li uvek uspete i da ga nabavite? Evo na šta sve treba da pripazite kad kupujete ovu dragocenu namirnicu, mnogima glavni deo obroka Da vam mesar ne bi podvalio staro,
