Ђаконије од бундеве за крај зиме
Политика 16.03.2022
Јесенас смо је хвалили и обожавали, онда помало заборавили, а сад нам је опет занимљива као прелаз између јаких гурманлука погодних за хладне дане и лаких пролећних јела с младим, свежим поврћем
Најхладније доба године полако одступа пред долазећим пролећем, али до заиста пријатних, сунчаних дана и пијачних тезги препуних младог, свежег зелениша ипак је остало још доста времена. У међувремену смо се сви заситили киселог купуса у безброј варијанти, посног и мрсног пасуља, меса с кромпиром, кобасица, чварака, сланине и осталих јаких зимских гурманлука, а вегетаријанци и вегани већ посустају у трци с ценама све скупљег поврћа. Управо у овом „интеррегнуму”
