Шненокле, посластица која нас враћа у детињство
Данас 23.03.2022 | Н. Јаковљев

Шненокле су вероватно слаткиш свачијег детињства.
Правиле су их маме и баке, јер се праве лако, нису скупе а састојке је у сваком тренутку имала баш свака кућа. Шненокле су биле посластице за преко недеље, јер су се недељом у банатским кућама правили озбиљни колачи. Шненокле, односно нокле од улупаних беланаца, у немачкој верзији или птичје млеко, у верзији са мађарског, праве се од јаја, млека, шећера, ванилин шећера и мало брашна, а у савременијој верзији уместо брашна користи се пудинг од ваниле. Праве се












