Да ли је црни хлеб заиста здравији од белог?
Н1 Инфо 01.04.2022 | Аутор:Н1 Загреб
Хлеб је незаобилазна намирница која се користи у целом свету.
Постоје различите врсте хлеба, али се најчешц́е конзумирају црни и бели хлеб. Стручњакиња за исхрану Ручи Пармар за Пинквилла.цом говори о разликама између црног и белог хлеба, преноси Н1 Загреб. Иако нема велике разлике у калоријама, постоји велика разлика у хранљивим материјама. Када су у питању хранљиве материје, црни хлеб дефинитивно има више хранљивих састојака од белог. Црни хлеб се прави од делова зрна пшенице: мекиња, ендосперма и клица, због чега је
