Savršen kao prilog, ali i kao glavno jelo: Napravite hrskavi krompir sa slaninom i obradujte ukućane omiljenim brzim ručkom!
Kurir 06.04.2022
Krompir je svima omiljeno povrće, na koji god način da se spremi, još kada mu dodate hrskavu slaninu, to će biti obrok kom će se svi obradovati.
Sastojci: 1 kg krompira, 300 g slanine, so i biber, soda bikarbona, malo začinske suve paprike, ruzmarin ili majčina dušica. Priprema: Krompir oljuštite i isecite na krupno. Stavite ga u vodu da se kuva oko 20ak minuta. U vodu dodajte 1 kašičicu sode bikarbone i 1 kašičicu soli. Ocedite krompir i ostavite ga sastrane. Na tiganj isecite sitno slaninicu pa je prepržite. Slanini dodajte kuvan krompir. Dodajte začine po želji: biber, začinsku papriku, malo ruzmarina
