Da kolač uvek ispadne perfekto: Evo caka uz koje vam se kora ili patišpanj nikada neće zalapiti za kalup, kakvog god da je oblika!
Kurir 14.04.2022
Svako ko je ikada pravio tortu ili patišpanj zna koliki izazov može biti izvaditi koru iz pleha a da ne pukne. Donosimo vam nekoliko saveta kako da to izbegnete
Kolači najčešće sadrže puno sastojaka koji su skloni lepljenju, a šećeri i proteini posebno. Starije posude za pečenje koje su oštećene sigurno će ubrzati proces lepljenja. Ako želite da izbegnete problem, sledite ova uputsva i vaši kolači i kore biće savršeni. Kako tvrde poslastičari, najvažnije je da dobro obložite posudu. Masnoća Kakvu god posudu da imate, uvek je dobro prvo da ravnomerno premažete uljem ili mašću. Možete koristiti biljnu mast koja nema miris i
