Колико дуго тврдо кувано јаје може да стоји пре него што се поквари?

Тврдо кувана јаја су веома хранљива и одлична су опција за здраву ужину или као део уравнотеженог оброка, а вец́ини људи ова намирница остаје као вишак и после празника. Међутим, оно што је изненађујуц́е је да кувана јаја имају крац́и рок трајања од свежих јаја. Током кувања уклања се заштитни слој који облаже љуску, чиме јаја постају осетљивија на ваздух и штетне микроорганизме. Због тога је хлађење куваних јаја изузетно важно када је у питању спречавање