Napravite domaći pesto od sremuša
City magazine 23.04.2022
Da li ste znali da od sremuša možete napraviti namaz iz naslova? Proverite recept koji će vas oduševiti! Sastojci za 4 osobe: 40 g pinjola 40 g ribanog parmezana 120 g listova sremuša 40 ml maslinovog ulja so i biber po ukusu Wolfgang Hasselmann / Unsplash Postupak: 1.
Operite i dobro osušite listove sremuša. U nepodmazanom tiganju popržite pinjole dok ne poprime zlatnožutu boju i prespite ih u drugi sud. 2. Najpre grubo izmiksajte parmezan i pinjole. Zatim im dodajte listove sremuša i mešajte dok ne dobijete što glatkiju smesu. 3. Dodajte još maslinovog ulja, posolite i pobiberite, te brzo promešajte da se sastojci sjedine. 4. Pripremljen pesto prespite u teglu, dobro zatvorite i čuvajte u frižideru. Pesto možete koristiti uz