Pečena čičoka s ruzmarinom (recept)
Danas 25.04.2022 | Momčilo Antonijević
Kada je mađarska kraljica Elizabeta odlučila da se pod stare dane (u sedmoj deceniji) uda za švedskog kralja, suočila se s velikim problemom.
Artritis je od nje napravio invalida, teško se kretala, zglobovi su joj se deformisali i jako je boleli. Tada joj je neko preporučio ruzmarin. Bolest se povukla za kratko vreme, bolovi su prestali, kraljica se ispravila i podmladila. Prezadovoljna rezultatima, odlučila je da svatovi na njenoj svadbi budu zakićeni grančicama ruzmarina. Tako je, prema legendi, nastao običaj koji se zadržao do danas u mnogim evropskim zemljama. Čičoka je slična suncokretu, ima lep
