"Vina sa peska" sve kvalitetnija - vinari iz Tavankuta osvajaju nagrade
Blic 01.05.2022
Kada čujete "vina sa peska", verovatno pomislite na Palić. Međutim, vinari iz Tavankuta kod Subotice, poznatog voćarskog kraja, veruju da grožđe više voli njihov pesak, pa su pre manje od decenije počeli da podižu vinograde i proizvode vino, nakon par stoleća pauze.
Za razliku od prve godine, kada gotovo polovina izloženih vina svojim kvalitetom nije zaslužila prelaznu ocenu, vinari iz Tavankuta, kako godine prolaze, prikazuju sve kvalitetnija vina. Po šesti put su se okupili kako bi predstavili svoja dostignuća, a u međuvremenu su neki od njih osvajali nagrade i na drugim smotrama. - Oni su stvarno baš, baš napredovali i drago mi je da je tako dignuto na jedan nivo, daleko veći nego što je bio - smatra somelijer Dragan Zarić.
