Руски научници направили кобасицу која снижава шец́ер у крви
Спутник 08.05.2022
У Русији је направљена кобасица која снижава шец́ер у крви, а производња је планирана за јесен, рекао је Спутњику доцент катедре на Одсеку за технологију складиштења и прераде сточних производа Технолошког института „Тимирјазева“ Андреј Гурин, учествујуц́и на форуму „Велике идеје за ново време“.
Партнери пројекта су Технолошкеи институт „Тимирјазева“ и Сверуски научно-истраживачки институт за лековите и ароматичне биљке. Он је навео да би производња могла да почне до краја јесени, уз учешц́е представника из месне индустрије у пројекту. План је да производња почне са малим серијама, по 200 килограма производа дневно и да се постепено повец́ава. Он је изјавио да се цена функционалне кобасице нец́е разликовати од обичне куване кобасице. Цена ц́е се на том
