Ovo je radmila koja za kilo belog tartufa uzme i do 5.000 evra Bere ih već 15 godina a sad je sezona crnog, cena mu ide do 700!

Početkom proleća počinje sezona lova, odnosno traženja i branja tartufa u Istri, koja traje sve do kraja kalendarske godine. Dakle, dok crni, a tamo se "izlovljavaju" tri vrste, raste u šumi celu godinu, onaj vredniji, beli, čija je cena lani dostizala 4.000-5.000 evra po kilogramu, raste samo od jeseni do kraja godine. Porodica Radmile Karlić iz hrvatskog sela Paladini se preradom ovih vrednih gljiva, uz organizirano traženje za turističke grupe, bave već 15