Od hrane siromašnih do bogataškog specijaliteta: Izložba "Kavijar" otkriva sve tajne ovog vrhunskog delikatesa

Kako je kavijar postao nadaleko poznat, zašto je i kada bio hrana siromašnih, zbog čega je srpski kavijar bio jedan od najcenjenijih i koji je danas najskuplji kavijar na svetu – odgovore na ova i druga pitanja možete saznati na izložbi "Kavijar". Iako nas kavijar danas asocira na otmenost i luksuz, izložbom se ovaj vrhunski delikates približava publici kroz različite aspekte: od kulturološkog i istorijskog preko biološkog i ekonomskog. Posetioci će se detaljnije