Најукуснија маковњача из Жабља
Дневник 22.05.2022 | Дневник.рс
На гастрономској манифестацији „Банатска штрудла“, коју је други пут организовало Етно грађанско удружење „Сувача“ из Кикинде под покровитељством града, у конкуренцији су биле штрудле са маком 24 екипе из целе Србије, а за апсолутног победника проглашена је Зорка Јарчевић из Жабља, док је друга награда припала маковњачи Удружења жена из Жабља.
- Ради се о масној штрудли, а тајне баш и не постоје. Правим је тако што користим јаје, млеко, квасац, шећер, мало соли, око 150 грама масти и то је све. Бавим се производњом штрудли дуже од 20 година, а правим и лење пите, као и друге производе. Сви моји укућани воле да једу, а ја волим то да правим – рекла је апсолутна победница Зорка Јарчевић из Жабља. Најуспешнијима пехаре и дипломе уручио је градоначелник Кикинде Никола Лукач. Он је том приликом истакао да
