Super paradajz bogat vitaminom D Naučnici stvorili genetski modifikovano voće koje može da pomogne u borbi protiv raka, Alchajmera
Kurir 28.05.2022
Britanski naučnici su stvorili genetski modifikovan "super" paradajz koji može imati moć da se bori protiv Alchajmerove i Parkinsonove bolesti i raka. Modifikovano voće je prepuno vitamina D - koji takođe jača kosti, zube i mišiće.
Procenjuje se da četiri od 10 Amerikanaca ima nedostatak vitamina D, što može da poveća rizik od razvoja niza bolesti. Sada je tim u Centru Džon Ines u Noriču osmislio razne vrste paradajza koji proizvode više ovog vitamina. Naučnici su koristili tehniku za uređivanje gena poznatu kao CRISPR, koja im je omogućila da izvrše precizne promene u DNK na određenim lokacijama. Postupak je blokirao delovanje enzima koji normalno pretvara vitamin u holesterol. "Pokazali
