Salata od krompira, rotkvica i krastavca: Uz dodatak kuvanog krompira i jajeta, imate kompletan, a veoma zdrav obrok (recept)
Kurir 08.06.2022
![Salata od krompira, rotkvica i krastavca: Uz dodatak kuvanog krompira i jajeta, imate kompletan, a veoma zdrav obrok (recept)](https://nstatic.net/img/logo/s/kurir.png)
Sve namirnice su lako dostupne, a jelo, što bi se narodski reklo "vrh vrhova"! Sastojci: 800 g kuvanog krompira 1 glavica crvenog luka 1 veza rotkvica 1 krastavac 4 kašike ulja 3 kašike vinskog sirćeta 1 kašika senfa so, biber, šećer 1 bareno jaje Priprema: 1.
Operite krompir i u ljusci ga kuvajte 25 minuta. Očistite crveni luk i isecite ga na kolutove. Operite povrće. Rotkvice i krastavac isecite na kolutove. 2. Sve sastojke pomešajte u činiji. Izmešajte ulje i sirće i prelijte. Dodajte senf, začinite solju, biberom i prstohvatom šećera. 3. Ocedite krompir, sačekajte da se prohladi, pa ga oljuštite i isecite na kriške. Dodajte povrću, prelijte dresingom i sve sjedinite. 4. Pokrivenu salatu ostavite u frižideru sat da se