Put do hlebnog zrna – „Triba se dobro najisti i kosu namistiti”

Dok moćne moderne mašine efikasno sakupljaju pšenicu sa polja, risari i risaruše, na severu Bačke neguju vekovne žetelačke običaje tradicionalne kosidbe. „Prvo, važna je snaga da bi bio dobar risar, a da bi bio dobar risar, triba i znat – i to dobro znat. Triba prvo dobro kosu otkovat, da je dobra kosa, da je dobro namistite. Ostalo mi duboko zapisano to i ljudi su bili kadgod veseli, pivali, žviždili, mulatovali s kosom", ispričao je risar i kosač Grgo Pećerić.