Čia omlet sa sirom
N1 Info 04.07.2022 | Autor:coolinarika.com
Ukusan i zdrav omlet sa "kraljevskim" čia semenkama... 1 kašika čia semenki 4 kašike mleka 3 jaja 2 kašike maslinovog ulja pola čaše izrendanog trapist sira Mleko sobne temperature pomešati sa čia semenkama i ostaviti ih da odstoje oko 20 min.
Zatim u tu smesu ubaciti jaja i dobro umutiti sve zajedno da se lepo sjedini. U keramičkom ili teflonskom tiganju zagrejati ulje i sipati smesu. Malo posoliti. Kada se fino odozdo ispeče, na jednu stranu omleta fino rasporediti izrendan sir i poklopiti drugom stranom. Sačekati malo da se sir otopi i servirati.
