Киш са сланином и краставчићима

Н1 Инфо 07.07.2022  |  Аутор:Цоолинарика
Киш са сланином и краставчићима

Киш води порекло из Француске, и ради се о сланој пити са филом од јаја и млека.

Постоје разне врсте, а ово је киш са сланином и краставчићима. Састојци: – 200 г брашна – 100 г путера – мало соли – 70 мл воде – 100 г сланине – 100 г шунке – 100 г киселих краставчића – 4 јаја Припрема: Краставчиће и шунку исећи на коцкице. Сланину на мање листиће. У просејано брашно сипати со, додати хладан путер исечен на коцкице. Рукама утрљавати брашно у путер док се не добије мрвичасто тесто. Додати воду и умесити глатко тесто. Тесто развити у круг мало

Прочитајте још

Кључне речи

Најновије вести »