Које су алтернативе рафинисаном шећеру – знате ли за монашко воће?

Многи људи бирају да користе мед или јаворов сируп уместо шец́ера, али постоје и друге, а по многима и боље алтернативе шећеру, наводи Активна.си, преноси Цити магазине. У питању је мала округла воћка која је плод биљке Сираитиа гросвенории и до 200 пута је слађа од шец́ера. Плод не губи арому и на вишим температурама, па се може користити у разним посластицама. Као заслађивач, монашко воће је обично доступно у облику праха, које се прави од његових сокова. Да