Kiselo grožđe: Italija tuži Sloveniju zbog balzamiko sirćeta
Euronews 10.08.2022 | Autor: Indeh.hr, euronews
Italijanska vlada pokreće prekršajni postupak protiv Slovenije u pokušaju odbrani autentičnosti svog balzamiko sirćeta koje je geografski zaštićeno.
Problem je nastao kada je početkom prošle godine slovenačka vlada obavestila Evropsku komisiju da planira da uvede standarde u proizvodnji sirćeta i da svako vinsko sirće pomešano sa koncentartom voćnog soka plasira na tržište kao "balzamiko sirće" Bivši italijanski premijer Mario Dragi dao je zeleno svetlo državnom tužilaštvu za pokretanje prekršajnog postupka jer po zakonu iz 2009. godine, izraz aceto balsamico di Modena (balzamiko sirće iz Modene) mogu koristiti
