Povrće koje doprinosi zdravlju jetre
N1 Info 18.08.2022 | Autor:index.hr
Jetra je veoma važan organ čija je funkcija, između ostalog, čišćenje organizma od toksina, pomoć u probavi, skladištenje vitamina i minerala i sinteza proteina.
Iako ima jedinstvenu sposobnost da se regeneriše nakon oštećenja, ipak nije neuništiva, a izbor hrane i pića znatno utiče na taj organ. Mnogo je namirnica bogatih hranjivim supstancama koje blagotvorno deluju na jetru, a jedna posebno važna grupa namirnica je povrće. Iako nekima smeta njen pomalo zemljani ukus, cvekla je prepuna hranjivih supstanci koje dobro utiču na zdravlje jetre. Istraživanja pokazuju da sok od cvekle sprečava bolesti pomažući jetri da obavlja
