Domaće buhtle

Mekano pecivo u kom ćete uživati. Sastojci: – 600 g brašna – 200 ml jogurta – 1 kesica suvog kvasca – 1 kašika šećera, 1 kašičica soli – 80 ml ulja – 1 jaje – 1 žumance – 200 ml toplog mleka – 50 g maslaca za premazivanje – 200 g džema, po izboru Priprema: U posudi pomešajte brašno i kvasac, pa dodajte šećer, ulje, so, jaje, jogurt, žumance i mleko. Zamesite glatko testo, prekrijte ga krpom i ostavite na toplom mestu da naraste. Naraslo testo premesite, pa ga