Предности коре црвеног лука
Вести онлине 30.08.2022 | Крстарица
Нутриционисти упозоравају да оне делове воц́а и поврц́а који су најздравији бацамо у ђубре, а заиста можемо да их искористимо.
Тако бацамо кору црвеног лука, кору поморанџе и лубеницу. Стручњаци тврде да кора лука садржи кверцетин, биљни пигмент који може помоц́и у снижавању крвног притиска и спречавању зачепљења артерија. Такође има антиинфламаторни ефекат. Наравно, кору црвеног лука нец́емо јести сирову, али можете је додати у супе и чорбе током кувања. Извадите га пре сервирања. Листови броколија такође ц́е се најчешц́е бацати. Али то је права штета јер су пуни витамина А и Ц.