Umeće od testa Blagice iz Bujkovca oduševile prisutne na “Danima Vranja”
Jugmedia 31.08.2022 | Gordana Nastić
Blagica Krstić iz sela Bujkovca, kod Vranjske banje, odustala je od branja malina samo da bi na Manifestaciji “Dani Vranja” prezentovala stara vranjska jela.
Oni koji je dobro poznaju kažu da je majstor u spremanju “mesenija” na tradicionalan način. To svoje majstorstvo demonstrirala je i pred svojim sugrađanima koji su došli da vide šta su organizatori ove godine spremili u okviru prezentacije tradicionalnih jela koja je održana pod nazivom “”Sukaljka – mesenija”. Otuda mnogi prosto nisu mogli da odvoje pogled od njenog zeljančeta ispečenog u bakarnom plehu, sukane banice, presne pogače, punjenih posnih paprika,
