Da li svaka smokva ima mrtvu osu u sebi?

Gaji se od davnina i jedno je od najstarijih kultivisanih voćaka. Najstarija smokva za koju se zna da je posađena od strane ljudi je 2.300 godina stara sveta smokva (Ficus religiosa) pronađena u Šri Lanki. U Hrvatskoj postoji dvadesetak različitih sorti koje se pojavljuju pod različitim nazivima od južne Dalmacije do sjeverne Istre. Među najpoznatijim lokalnim sortama su Zamorčica-sušioka, Petrovača bela i crna, Bjelica, Termenjača, Crnica, Bružetka bela i crna,