Рецепт за домаћи „султанов“ ратлук

Цити магазин подсетио је на традицију послуживања ратлука уз кафу и дао причу о имену и настанку ратлука, али и рецепт за богати „султанов ратлук“ какав сви волимо да донесемо из Турске. 180 г маслаца 8 кашика скробног брашна 650 мл млека 10 кашика шећера 1 кесица ванилин шећера насецкани ораси и пистаћи мало цимета кокосово брашно У шерпи растопити маслац, па кад се загреје сипати брашно. Мешати 6-7 минута, усути млеко, све време мешајући, док се маса згусне.