Zimnica - domaća ili kupovna?
RTV 14.09.2022 | RTV (Katarina Mišić)
NOVI SAD - Na pragu jeseni i sezone spremanja zimnice, dolazi i dilema u skoro svakom domaćinstvu: da li praviti domaću po proverenom receptu ili kupiti gotov proizvod?
Nekada nije bilo dileme. Kako dođe septembar, domaćinstva zamirišu na pečenu papriku, kuvani paradajz i pekmez od šljiva. Kako kažu iskusne domaćice, za dobru zimnicu potrebno je vreme, a pre svega veština. Ponuda na pijacama je bogata, cene pristupačne, a redovi sve manji, žale se prodavci. Da li zbog nedostatka vremena ili veštine, sve veći broj domaćica kupuje gotovu zimnicu? Kilogram kornišona na novosadskim pijacama platićete od 80 do 200 dinara po kilogramu,
