Има ли шец́ер алтернативе: Нова студија упозорава на озбиљан ризик од вештачких заслађивача
Спутник 18.09.2022
Најновија студија установила је повезаност између вештачких заслађивача и повец́аног ризика од срчаних болести због чега их не би требало сматрати здравим и безбедним алтернативама шец́еру, објављено је у научном часопису БМЈ.
Штетни учинци додатих шец́ера одавно су познати, као и то да изазивају бројне хроничне болести, због чега су прехрамбене компаније уместо шец́ера употребљавале вештачке заслађиваче у бројним прехрамбеним намирницама које свакодневно конзумирају милиони људи широм света. Међутим, њихова употреба је последњих година под повец́аним надзором, иако има различитих мишљења о њиховој улози у разним болестима. Разне експерименталне студије сугерисале су улогу