Маст и чварци постали луксузна роба: "Онима са тањим буџетом преостају виршле и саламе"
Блиц 06.11.2022
На листи производа који су највише поскупели у протеклих годину дана у самом врху се нашла - свињска маст, јер јој се цена више него удвостручила. Она је до пре неколико месеци била 200 динара, а данас се у продавницама и на пијацама не може наћи испод 350, а у појединим трговинским ланцима кошта и до 500 динара. Маст се добија топљењем свињског сала, у поступку производње чварака, а и потрошачи који воле ову месну прерађевину доживели су удар на новчаник, јер сада за килограм треба издвојити и до
Стручњаци наводе да високу цену ових прерађевина диктира драстичан пад у производњи свиња, већа рентабилност масти, али и тренд у исхрани који пропагира да је свињска маст здравија од сунцокретовог уља. Ни оно није јефтино и цена му је "замрзнута" на 219,99 динара, али по рачуници искусних домаћица килограм масти може да замени чак четири литра уља, тако да је и даље много исплативије за припремање хране. Потражња за свињском машћу порасла је са растом
