Šljivovica čeka odluku UNESCO
Vesti online 28.11.2022 | E. V.

“Zaboravite viski ili konjak. Za Srbe ništa nije bolje od domaće šljivovice, rakije za koju se nadaju da će uskoro dobiti priznanje UN kao primer važne kulturne tradicije“, ovako počinje tekst agencije Asošijeted pres, koju je preneo ovdašnji ABC. Deo identiteta
Sa sve spelovanjem, kako se šljivovica izgovara u originalu, u tekstu se kaže da se ova rakija u Srbiji vekovima ručno pravila i konzumirala, što je običaj koji se prenosi sa generacije na generaciju, za koji stručnjaci kažu da je postao deo nacionalnog identiteta. “Tradicija je i dalje rasprostranjena u ruralnim oblastima balkanske zemlje uprkos procvatu modernih destilerija i brendova“. Očekuje se da će UNESCO ovog meseca odlučiti da li će “društvene prakse i