“Mala gostiona” na Paliću obeležila 170 godina rada uz priznanje "Najbolje iz Vojvodine"
RTV 29.11.2022 | RTV (Rada Stajić)
SUBOTICA - “Mala gostiona” na Paliću priredila je gala svečanost kojom je proslavila 170 godina neprekidnog rada pod istim imenom i na istom mestu, kao i to što je od Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam dobila oznaku i priznanje “Najbolje iz Vojvodine”.
"Mala gostiona” simbol je Palića, a njena istorija otpočela je pre 170 godina, tajnim točenjem vina u štali za umorne kočijaše koji su dovozili imućni svet u tadašnju banju. Gradske vlasti dale su joj 1885. godine dozvolu za točenje pića i služenje hrane. Još tada je na meniju bilo 50 vrsta jela, a u godini u kojoj slavi značajan jubilej “Mala gostiona” i dalje je raj za gurmane. "Imam 23 godine radnog staža u “Maloj gostioni” kao šef kuhinje. Meni je bitno da su
