Srbin najbolji pica majstor na svetu: Najveća tajna je osećaj za testo
Dnevnik 02.01.2023 | Ostalo
BEOGRAD: Poznato je da je pica "lična karta" Italije. Ali, manje je poznato da je najbolji pica-majstor na svetu Srbin, Beograđanin. Goran Abramović osvojio je prvo mesto na svetskom takmičenju u pravljenju tradicionalne napolitanske pice.
Prošle godine sam postao svetski šampion u Napulju za tradicionalnu picu Napolitanu, pravio sam picu Margaritu. U novembru je tradicionalno u Portu održana svečanost za svetske šampione, gde sam bio pozvan i gde sam pobedio, rekao je za Radio-televiziju Srbije Goran Abramović. Dodaje da su među takmičarima u pitanju nijanse, kao i da je važno da se tog dana poklope kockice, da bude vaš dan i sve kako treba i da rezultatima pokažete da li ste najbolji ili niste.
