Kako ostrige (u Francuskoj) pomažu protiv mamurluka
Nedeljnik 02.01.2023 | Agencija Beta

EPA-EFE/CHRISTOPHE PETIT TESSON (Beta) – U Francuskoj se ostriga konzumira za vreme praznika, a u zemlji poznatoj po vinu takodje je dobra protiv mamurluka, preneli su tamošnji mediji dan posle dočeka Nove godine kada se, kao svuda u svetu, ljudi “oporavljaju” od slavlja.
Francuzi ostrige jedu za praznike ili za neke posebne prilike, ali u područjima u kojima se gaje, posebno duž obale Atlantika, postoji odavno mišljenje da je ostriga i prirodni lek protiv mamurluka. “Ostriga je kompletan obrok, jer je sveža i savršena je da se jede kad smo malo gladni”, izjavio je jedan uzgajivač. Nutricionista Erve Lariel (Herve Laruel) je rekao da ostrige imaju malo kalorija i masti, dobre su za varenje, ali poseduju cink koji je dobar za