Кромпир на медитерански начин - прилог или главно јело

Можете га служити као прилог или као главно јело. Од састојака ће вам требати четири кромпира, морска со, бибер, гранчица свежег рузмарина, гранчица свежег тимијана, четири листића свеже жалфије, два чена белог лука, 50 грама маслаца и три кашичице маслиновог уља. Припрема Оперите и ољуштите кромпир. Затим га пресеците на пола и ставите да се кува. Нека се крчка око пет минута у кипућој води. У међувремену у посуду где ћете пећи кромпире додајте маслиново уља,